Weinmesse Mondovino
Master of wine | Jan Schwarzenbach

«Meine sechs Tipps für die nächste Weinmesse»

Weinmessen in Bern, St.Gallen und Basel: Master of Wine Jan Schwarzenbach sagt, was man nicht verpassen darf.

14. März 2018

Text: Elsbeth Hobmeier

Moscato d'Asti DOCG Conica Araldica 2016
Moscato d'Asti DOCG Conica Araldica 2016

Erfrischend gut. «Dieser leichte Wein ist dank dezenter Süsse, frisch-fruchtigen Aromen, prickelnder Kohlensäure und tiefem Alkoholgehalt wunderbar erfrischend. Ideal als Apéritif. Oder als Begleitung zu einem Panettone.»
Fr. 11.50  (6x75cl Fr. 69.-*)

www.mondovino.ch

Navarra DO Malayeto Viña Zorzal 2014
Navarra DO Malayeto Viña Zorzal 2014

Reiner Grenache aus alten Reben. «Pur und klar, ein reintöniges Bukett von Himbeeren, Erdbeeren und Kirschen: Der intensiv rubinrote Grenache begeistert mit pfeffrigen Noten und harmonischer Fülle. Idealer Begleiter von geschmorten Kalbshaxen oder einem Lammrücken.»
Fr. 14.50 (6x75cl Fr. 87.-*)

www.mondovino.ch

Shiraz Grenache McLaren Vale AAA Paxton 2015
Shiraz Grenache McLaren Vale AAA Paxton 2015

Feiner biodynamischer Aussie-Blend. «Ein Wein mit Kraft und Schmelz, mit intensiven Aromen und einem langen Abgang. Man schmeckt schwarze Kirschen, Pflaumen, Süssholz und etwas Vanille - unglaublich viel Wein für wenig Geld!»
Fr. 14.95 (6x75cl Fr. 179.40*)

www.mondovino.ch

Château Limbourg Pessac-Léognan AOC 2014
Château Limbourg Pessac-Léognan AOC 2014

Genialer Bordeaux eines Tüftlers. «Preiselbeeren, Holunder, Cassis, Tabak und etwas Rosmarin prägen die vielschichtige Aromatik. Im Gaumen viel Fruchtsüsse, konzentriert und gleichzeitig elegant. Sehr lang anhaltender, aromatischer Abgang.»
Fr. 18.95 (6x75cl Fr. 113.70*)

www.mondovino.ch

Cornas AOC Vieilles Vignes A. Voge 2013
Cornas AOC Vieilles Vignes A. Voge 2013

Etwas vom Besten, was Cornas zu bieten hat. «Dieser harmonische Wein stammt von 50-jährigen Reben aus den lieut-dits La Côte und Les Mazards in der nördlichen Rhone-Gegend. Er wurde 20 Monate im Barrique ausgebaut, sein feines Tannin begeistert ebenso wie die vielschichtige Nase von Heidelbeere und Brombeerlikör. Unglaubliches Potenzial.»
von Alain Voge, Fr. 62.50 (6x75cl Fr. 375.-*)

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Merlot Buccella Napa Valley 2014
Merlot Buccella Napa Valley 2014

Merlot-Kracher mit hohem Spassfaktor. «Eine absolute Rarität mit unbändiger Kraft. Sattes Purpur, Aromen von reifen Pflaumen, Rumtopf und Amarenakirsche. Im Gaumen gefallen die satte Fruchtsüsse, der schmelziger Körper und der lange Abgang. Ideal zu Patés, Lamm, aber auch zu Hartkäse.»
Fr. 95.00 (3x75cl Fr. 285.-*)

www.mondovino.ch

* Preisänderungen vorbehalten. Die Weine werden immer in 6er oder 3er Kartons verkauft.

 


Weinmesse Bern vom 5.4. bis 15.4. 2018
Weinmesse St. Gallen vom 11.4 bis 15.4. 2018
Weinmesse Basel vom 1.5. bis 6.5. 2018