MenuSuche
MapNewsletterSuche
defr
Map
Newsletter
Shop
870 Restaurant Tests
Züri isst
Atelier Caminada
Bella Italia
GaultMillau POP!
Starchefs
Koch des Monats
Talente
Chef's Choice
GaultMillau International
Rezepte
Videos
Noah kocht
How to Videos
Wine & Cigars
Wine & Bubbles
Cigar-Lounge
Life & Style
Hot Ten
Heller checkt ein
Place to b.
GaultMillau Travel
Schweizer Fleisch
American Express
Böniger tranchiert
Bücher
Partner
Shop
 
JW player 1ada0ec40135602054d2d8fd8be9c783135a7cb0dce4293f41da099ba70d502b
Atelier Caminada
Schweinsfilet-Medaillons Café de Paris

«Der Hammer!» Andreas Caminada schlägt «Café de Paris»-Butter auf & gratiniert damit die zarten Medaillons.

Zürich

Alle Stichwörter
Meng-Lin Chou im Teehaus Shui Tang in Zürich
Züri isst | Züri isst
Shui Tang: Die Tee-Schamanin
Fabian Fuchs
V-ZUG-YOUNGSTER FABIAN FUCHS
«Die Leute wollen wissen, woher etwas kommt»
Menu 1 to 6 Food Event Zürich
Starchefs
«Menu 1 to 6»: Foodevent der jungen Wilden
Mole, Tacos, Ceviche und Salsas im Pop-up «Malacopa»
Züri isst | Züri isst
Malacopa: Tacos wie in Mexiko
Indische Gerichte im Restaurant Kerala in Zürich
Züri isst | Züri isst
Kerala: Indische Gewürzwelt
Ristorante Bianchi Zürich Austern
Sponsored Story
Ristorante Bianchi: Sicht aufs Mittelmeer
Netflix CHEF'S TABLE Jeong Kwan
Starchefs
Jeong Kwan: Nonne, Köchin, Netflix-Star
Die Mitinhaber Valentin Diem, Elif Oskan, Markus Stöckle im «Restoran Gül»
Life & Style
Türkischer Traum! Auf «Rosi» folgt «Gül»
Elif Oskan im Zürcher Kreis 4
Züri isst | Züri isst
Elif Oskans Hotspots in Zürich
Markus Stöckle André Jaeger Sebastian Rösch
Starchefs
Die guten Vorsätze der Starchefs - Teil 3
Hotel Widder in der Buech in Herrliberg
Starchefs
Pop-up: Der Widder übernimmt die «Buech»
Café Mame mit Emi Fukahori und Mathieu Theis in Zürich
Züri isst | Züri isst
Best of «Züri isst»! Die Bars und Cafés 2018
zurück23242526272829weiter
Gault & Millau Logo
  • Kontakt
  • Impressum
  • Datenschutz
  • AGB
  • GaultMillau.com
  • Unsere Redaktion
  • Newsletter
  • Map
  • Rezepte
  • Shop
Ringier AG | Ringier Medien Schweiz
  • Beobachter
  • Bilanz
  • Bolero
  • Cash
  • GaultMillau Channel
  • Glückspost
  • HZ Insurance
  • Handelszeitung
  • L'illustré-TV8
  • PME Magazine
  • Schweizer Illustrierte
  • Schweizer LandLiebe
  • Style
  • TV Star
  • TVvier
  • Tele