Die süssen Hefebrötchen mit Vanille-Rahmfüllung stammt aus Rom. Andreas mag diesen Klassiker besonders gerne.
Reporter David Schnapp möchte Schwarzen Seehecht zubereiten. Dolder-Chef Heiko Nieder hilft ihm dabei.
Pech für die Schotten: Whisky aus Japan ist im Trend! David O’Halloran vom Globus erklärt uns das Geheimnis.
Nationalrätin Doris Fiala mag das Züricher «Quaglinos» und hat die «Pensiun Aldier» in Sent GR entdeckt.
Die Jury um André Jaeger hat entschieden: Der Sous Chef der «Eisblume» in Worb ist das grösste Talent.
GC-Trainer und Carl F. Bucherer-Botschafter Murat Yakin am Herd. Im «Chedi» lernt er, wie «Yam Nuea» geht.
Wer zählt zu den 100 besten Schweizer Winzern? Wer ist «Rookie des Jahres»? Die Bestenliste von GaultMillau.
Gijtipong «Gap» Thangsubutrs Job? Der Aarauer ist Schweizer Meister in «Latte Art». Keiner schäumt besser.
Das «Kulm» St. Moritz ist GaultMillaus «Hotel des Jahres». Direktor Heinz E. Hunkeler lud zur grossen Party.
Gourmet-Gala auf der MS Europa: Chef Marcus G. Lindner brachte Saibling und Schweinebauch mit aufs Lidodeck.
Reporter David Schnapp träumt von der perfekten Tomatensauce. Maurizio Vannozzi (Sinfonia, Erlenbach) hilft.
