«Ein richtiges Bauerngericht», sagt Andreas und zeigt seinen Trick, wie die Pizokel schön gleichmässig werden.
Was Prince Charles mit Räucherlachs zu tun hat und wie Sie «Scotland’s finest» ideal kennenlernen können.
«Mindestens gleich gut wie jener aus Modena!» Winzer Markus Hedinger ist stolz auf seinen Wilchinger Aceto.
Von temporärer Bar zur vorübergehenden Beiz auf dem Wasserweg: Drinks, Tacos, Säfte, Burger und Feuerschalen.
Channel-Autor David Schnapp hatte eine lange Nacht. 23.30 Uhr feuert Kultbäcker Dani Amrein den Holzofen ein.
Schnecken und Nieren haben Kult-Musiker Freddy Scherer schon als Bub geschmeckt. Dank seiner welschen Mutter.
Er ist einer der besten Bäcker im Land. David Schnapp hat bei Daniel & Sven Amrein zwei Nächte mitgebacken.
Hotel für aktive Geniesser! Hatha, Yin und Vinyasa Flow auf Holzdecks im Park, Schlemmen im «Kronenstübli».
Von traditionellen Klassikern bis zu modernen Pasta-Versionen. Im Buch «Gennaros Pasta Mia» ist alles drin.
Ob zum Apéro oder als leichte Hauptmahlzeit: Rohschinken mit saftiger Melone passt einfach immer.
Köche und Restaurantleiter in den Sharing-Restaurants von Andreas Caminada tragen Uhren von Carl F. Bucherer.
