Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.
Damien Germanier présente son pigeon des deux-sèvres, rôti et laqué aux épices, pastilla et couscous.
Marie Robert, membre des Jeunes Restaurateurs, nous prépare un plat tout en couleur et en gourmandise.
Un filet de bœuf et ses légumes racines à la crème de moutarde à l'ancienne préparé par Damien Germanier.
Des spaghettis préparés par le numéro 1 du tennis, Roger Federer.
Une soupe gourmande traditionnelle soigneusement préparée par le chef Mirto Marchesi.
Un velouté facile à réaliser pour toute la famille.
Une belle entrée maritime par le chef Armel Bedouet.
Un dessert fruité et gourmand par le chef Damien Germanier.
Le cocktail Nespresso du mois de mars: pamplemousse, thym et café!
C'est dans l'hôtel 5 étoiles Le Bristol que Bruno Marchal (14/20) vous prépare ce délicieux bar rôti.
