Les spaghettini de Caminada sont cuits al dente. C'est la pâte de persil qui leur donne ce magnifique vert.
Des produits d'exception pour une assiette gourmande par Edgard Bovier.
Crème prise de foie gras, gelée d'orange endives en textures et jambon cru par Damien Germanier.
Une entrée surprenante par Armel Bedouet, chef du restaurant l'Aparté à Genève.
Damien Germanier présente son pigeon des deux-sèvres, rôti et laqué aux épices, pastilla et couscous.
Marie Robert, membre des Jeunes Restaurateurs, nous prépare un plat tout en couleur et en gourmandise.
Un filet de bœuf et ses légumes racines à la crème de moutarde à l'ancienne préparé par Damien Germanier.
Des spaghettis préparés par le numéro 1 du tennis, Roger Federer.
Une soupe gourmande traditionnelle soigneusement préparée par le chef Mirto Marchesi.
Un velouté facile à réaliser pour toute la famille.
Une belle entrée maritime par le chef Armel Bedouet.
