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Bärlauch-Gnocchi von Andreas Caminada
Les chefs en vidéo
Gnocchi à l'ail des ours

Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.

Les recettes

Apprenez à cuisiner avec les meilleurs! Astuces et tours de mains.
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Damien Germanier
Recette
Bœuf à la ficelle et crème de moutarde

Un filet de bœuf et ses légumes racines à la crème de moutarde à l'ancienne préparé par Damien Germanier.

Spaghetti pomodoro
Recette
Les pâtes à la sauce tomate de Roger Federer

Des spaghettis préparés par le numéro 1 du tennis, Roger Federer.

gm soupe montagnarde chalet adrien
Recette
Soupe montagnarde à l'orge

Une soupe gourmande traditionnelle soigneusement préparée par le chef Mirto Marchesi.

gm veloute carotte mangue guy ravet
Recette
Velouté de carottes caramélisées

Un velouté facile à réaliser pour toute la famille.

gm langoustine armel bedouet
Recette
Langoustines rôties et poulettes de moules

Une belle entrée maritime par le chef Armel Bedouet.

gmch germanier souffle citron
Recette
Le soufflé chaud au citron vert

Un dessert fruité et gourmand par le chef Damien Germanier.

Nespresso
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Grapefruit & Thyme Coffee Cocktail

Le cocktail Nespresso du mois de mars: pamplemousse, thym et café!

gmch bar roti bristol
Recette
Bar rôti, moules de Corde et romanesco

C'est dans l'hôtel 5 étoiles Le Bristol que Bruno Marchal (14/20) vous prépare ce délicieux bar rôti.

gmch souffle myrtilles chalet adrien
Recette
Soufflé aux myrtilles

Un magnifique soufflé fruité de Mirto Marchesi.

Sabayon Fraise Rhubarbe
Recette
Sabayon gratiné, fraises et rhubarbe

Le talentueux Guy Ravet nous propose un dessert simple à réaliser, estival et voluptueux.

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