Ces brioches romaines fourrées à la crème vanillée sont de vrais petits nuages gourmands.
Cette jolie assiette a été réalisée par Michel Roth chef du restaurant Bayview (18 points).
Ce joli dessert printanier est réalisé par Damien Germanier (17 points).
La boisson Nespresso du mois d'avril! Décorez votre café avec de la mousse de lait et du chocolat au chili!
Le "Cuisinier de l'année" du GaultMillau France, Jean Sulpice, vous dit tout de ses Saint-Jacques.
C'est dans l'hôtel 5 étoiles Le Bristol que Bruno Marchal (14/20) vous prépare ce délicieux bar rôti.
Un magnifique soufflé fruité de Mirto Marchesi.
La boisson Nespresso de juin: lait d'amande, sirop de canne à sucre, espresso. A déguster avec des glaçons.
De délicieuses asperges vertes signées Guy Ravet.
Ce très beau dessert de saison a été réalisé par les deux talentueux pâtissiers Jeremy Plassat et Marc Turcas.
Une soupe gourmande traditionnelle soigneusement préparée par le chef Mirto Marchesi.
