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Bärlauch-Gnocchi von Andreas Caminada
Les chefs en vidéo
Gnocchi à l'ail des ours

Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.

Les recettes

Apprenez à cuisiner avec les meilleurs! Astuces et tours de mains.
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spätzli
Recette
Spätzlis au beurre et fines herbes

A déguster en accompagnement de vos viandes et poissons. Une recette signée Guy Ravet.

Selle de chevreuil habillée en croûte
Recette
Selle de chevreuil habillée en croûte

La gagnante du Grand Prix Joseph Favre, Cécile Panchaud, nous dévoile une de ses réalisations.

Travers de porcelet
Recette
Travers de porcelet croustillant

Le chef Edgard Bovier accompagne sa viande d'haricots coco à l’huile fruitée frantoio «Edgard collection».

Ceviche
Recette
Le traditionel ceviche de Gaston Acurio

Le chef péruvien Gaston Acurió du restaurant Yakumanka à Genève, nous révèle la recette de son ceviche.

Drink Nespresso
Café, Yuzu & Rich
Café, Yuzu & Rich

La boisson tendance et rafraîchissante de Noëlle: yuzu, Rich & Nespresso.

Gourmandise citron et framboises
Recette
Gourmandise citron et framboises

Guy Ravet réalise ici une douceur de saison toute en gourmandise.

Tartare et confit de saumon
Recette
Tartare et confit de saumon

Réalisez le saumon en deux façons grâce à la recette de Bruno Marchal.

Taboulé au concombre et à la tomate
Recette
Taboulé au concombre et à la tomate

C'est la salade de l'été à déguster seule ou en accompagnement de vos meilleures grillades.

Carotte vanillée dans tous ses états
Recette
Carotte vanillée dans tous ses états

Une recette pour deux personnes réalisée par le chef Bruno Marchal.

Foie gras snacké et fraises croustillantes
Recette
Foie gras snacké et fraises croustillantes

Le chef Cédric Bourassin a réalisé un foie gras d'été pour le plaisir de tous.

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