Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.
Parfaite au café, voici la recette d'un incontournable revisité par le chef Armel Bedouet.
La recette des morilles au vin jaune modernisé tout en légèreté par David Alessandria.
Une recette du chef Jean-Marc Soldati, aux fourneaux du Cerf de Sonceboz depuis 20 ans.
Marie Robert réalise une recette facile à réaliser et parfaite pour les beaux jours.
Une recette facile à reproduire à la maison et de saison par le chef Cédric Bourassin.
Une recette fraîche et gourmande pour manger du foie gras à l’heure des premières grosses chaleurs de l'été.
Découvrez l'astuce de Guy Ravet pour une cuisson parfaite du saumon.
La vision végétarienne du chef, Colin Rey à l’Auberge d’Hermance en toute simplicité avec des bons produits.
La fraicheur épicée de cette salade exotique de Noradee Jumnong, vous transporte directement en Thaïlande.
Grégory Halgand du jardin des Alpes du Chalet RoyAlp (Villars-sur-Ollon) a réalisé cette recette végétarienne.
