Les spaghettini de Caminada sont cuits al dente. C'est la pâte de persil qui leur donne ce magnifique vert.
Plus saine et moins grasse, la pâte à tartiner de Guy Ravet n'a rien à envier à ses concurrents industriels.
Une association savoureuse entre noix de Saint-Jacques et pomme Granny Smith, signée Marcelo Fernandez.
Un dessert mariant chocolat et noisette, signé Frédéric Breton.
Frédéric Armand met à l'honneur l'avocat: un fruit qui compte de nombreux bienfaits et vertus.
Une salade saisonnière haute en couleurs par le chef Frédéric Armand.
Denis Martin contrebalance le gras du lard par le floral de la cuisine thaïlandaise.
Une touche de romarin qui donne de la fraîcheur à ce dessert vaudois revisité par Denis Martin.
Un trompe l'oeil espiègle aux fraîcheurs thaïlandaises signé Denis Martin.
Douceurs à la cannelle signées Guy Ravet.
Une soupe de panait confit, accompagnée de sa tartine de marrons torréfiés : un duo à ne pas louper!
