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Bärlauch-Gnocchi von Andreas Caminada
Les chefs en vidéo
Gnocchi à l'ail des ours

Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.

Les recettes

Apprenez à cuisiner avec les meilleurs! Astuces et tours de mains.
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Crème double , Kirsch , Noisette
Recette
Crème double au Kirsch

Un dessert réalisé avec de l'azote! Signé Denis Martin.

Knoten Tanja Grandits
Recette
Nœuds cannelle-pistache

Pâtissez de délicieux nœuds cannelle-pistache. Une recette signée Tanja Grandits.

Schokoladensables Delicuisine Globus
Recette
Sablés au chocolat

Les fameux sablés au chocolat qu'on mange volontiers accompagnés d'un bon cappuccino!

Zitronenschnitten Delicuisine
Recette
Bouchées citronnées

Une recette de biscuits de plus à déguster autour d'un bon thé chaud ou d'un café.

Wallnuss Marzipan Rhomben Delicuisine Globus
Recette
Biscuits abricot-noix

Des biscuits réconfortants pour une pause remplie de douceur. Un délice!

Makronen Delicuisine Globus
Recette
Biscuits à la noix de coco

Vous saurez désormais pâtisser de beaux et bons biscuits à la noix de coco.

Mandelschnitten Delicuisine Globus
Recette
Biscuits aux amandes

Amandes moulues, beurre, sucre, oeufs, cognac... Tous les ingrédients pour de délicieux biscuits.

Spitzbuben Richi Kaegi
Recette
Miroirs

Une recette de biscuits miroirs parfaite pour le goûter!

Michel Roth
Recette
Filet de bœuf et escalope de foie gras poêlé

Une recette aussi gourmande que réconfortante! Signé Michel Roth, le chef du restaurant Bayview à Genève.

Gnocchis à la ricotta, huîtres et rouget
Recette
Gnocchis à la ricotta, rouget et huîtres

Emanuele Scarello, le chef du restaurant Agli Amici à Udine, propose une excellente recette!

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