Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.
Une magnifique pièce de viande rôtie sur l'os. Une recette signée Michel Roth.
Philippe Chevrier dévoile une de ses créations: une entrée qui surprendra vos convives.
Cédric Pilloud éblouit ses clients à Orbe. Pour le Jeûne fédéral, voici sa recette de tarte aux pruneaux.
Des associations de goûts audacieuses et délicieuses à travers une recette signée Dominique Gauthier.
Préparez une recette de viande boeuf comme Bruno Marchal, le chef du restaurant Côté Square à Genève.
Une recette fraîche et délicate signée Philippe Chevrier.
Des crevettes juste cuites parfumées aux épices... Signé Denis Martin.
À tartiner sur une belle tranche de pain artisanal.
Un clin d'oeil à la Méditerranée depuis Genève. Signé le chef Chervier.
Une assiette qui rappelle de douces vacances au bord de la Méditerranée. Signé Benoît Carcénat.