Les spaghettini de Caminada sont cuits al dente. C'est la pâte de persil qui leur donne ce magnifique vert.
Vous avez prévu de faire une fondue chinoise? Voici deux délicieuses et simplissimes propositions de dips.
Michael Rochat, le patron du Ô Bistro de Lavaux, nous présente son excellente recette de ris de veau.
Le chef pâtissier de l'Hôtel de Ville d'Yverdon-les-Bains se souvient d'une recette d'enfance.
A la fois croustillants et fondants, ces croissants à la vanille sont tout simplement délicieux!
Céline, cheffe pâtissière de la boulangerie Bezençon à Goumoëns remet au goût du jour... la crème au beurre!
Un délicieux dessert chocolaté réalisé par le «Pâtissier de l'année» 2021: Christophe Loeffel.
Pâtissez les fameuses étoiles à la cannelle comme le chef Andreas Caminada.
Une délicieuse recette signée Cédric Bourassin.
Un accompagnement parfait pour vos viandes ou vos poissons. Signé Andreas Caminada.
Un dessert réalisé avec de l'azote! Signé Denis Martin.
