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Bärlauch-Gnocchi von Andreas Caminada
Le studio des chefs
Gnocchi à l'ail des ours

Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.

Les recettes

Apprenez à cuisiner avec les meilleurs! Astuces et tours de mains.
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Recette
Galette des rois

La galette des Rois vue par le Meilleur Ouvrier de France Thomas Marie!

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Recette
Celerisotto, yellow wine, gruyere and walnuts

An original and tasty recipe to try! By the chef of «La Table du Lausanne Palace», Franck Pelux.

Le Duo Créatif Brioche St-Nicolas Noël
Recette
Brioche façon St-Nicolas

Le Duo Créatif présente une simple recette pour un goûter gourmand.

Trifle
Recette
XMAS Trifle

A family dessert that will perfectly finish your festive menu!

Dinde
Recette
Roasted turkey leg with spiced honey

Caramelized and melting, this turkey leg recipe will be perfect for your holiday dinners!

Canard Caminada
Recette
Magret de canard croustillant

Simple à réaliser et délicieuse, cette recette sera parfaite pour un dîner en famille. Signé Andreas Caminada.

Lebkuchen Andreas Caminada
Recette
Pain d’épices

De petits pains d'épices parfaits pour les fêtes de fin d'année. Une recette signée Andreas Caminada.

Fondue-Chinoise-Dip
Recette
Sauces pour la fondue chinoise

Vous avez prévu de faire une fondue chinoise? Voici deux délicieuses et simplissimes propositions de dips.

Ris de veau
Recette
Croustillant de ris de veau

Michael Rochat, le patron du Ô Bistro de Lavaux, nous présente son excellente recette de ris de veau.

Bûche Noël GerberWyss 2020
Recette
Bûche roulée citron-mandarine

Le chef pâtissier de l'Hôtel de Ville d'Yverdon-les-Bains se souvient d'une recette d'enfance.

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