Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.
Voici la véritable recette des pâtes carbonara... sans crème! Signé le chef du restaurant Heidi's Hütte.
Tendre à souhait, cette aiguillette de bœuf sera parfaite relevée de gruyère 18 moins.
La joue est sublimée par un vieux Madère et parfumée avec une truffe noire à pleine maturité.
Une recette facile à réaliser qui bluffera votre partenaire! A vos fourneaux!
Veal, port wine and black truffle... everything for a delicious main course!
A starter full of freshness proposed by the chef Mirto Marchesi
De véritables crêpes bretonnes par le chef du Bistro de Lavaux (14/20) Alexandre Bouinot!
Une petite crêpe sucrée? La recette est signée Alexandre Bouinot, chef du Bistro de Lavaux!
De délicieuses nouilles à base de pommes de terre. Signé le chef Sven Wassmer.
Michael Rochat propose une recette light et savoureuse. Parfait si votre menu comprend un dessert gourmand.
