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Maritozzo by Caminada
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Maritozzi

Ces brioches romaines fourrées à la crème vanillée sont de vrais petits nuages gourmands.

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Apprenez à cuisiner avec les meilleurs! Astuces et tours de mains.
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Duo de boeuf
Recette
Duo de boeuf aux lentilles et céleri

Préparez une recette de viande boeuf comme Bruno Marchal, le chef du restaurant Côté Square à Genève.

Philippe Chevrier Pique-nique ceviche maquereau
Recette
Ceviche de maquereau

Une recette fraîche et délicate signée Philippe Chevrier.

crevettes sauvages
Recette
Crevettes sauvages, yaourt et tandoori

Des crevettes juste cuites parfumées aux épices... Signé Denis Martin.

Rillette féra fumée Décotterd
Recette
Rillette de féra fumée

À tartiner sur une belle tranche de pain artisanal.

Salade
Recette
Salade niçoise revisitée

Un clin d'oeil à la Méditerranée depuis Genève. Signé le chef Chervier.

Coquillages en marinière
Recette
Coquillages en marinière

Une assiette qui rappelle de douces vacances au bord de la Méditerranée. Signé Benoît Carcénat.

Maison Wenger
Recette
Île flottante à la framboise

Un dessert à la framboise qui charmera les papilles de vos invités! Signé Jérémy Desbraux.

Frédéric Breton
Recette
Ravioles de tomates sans pâte

Des ravioles végétales qui renferment une onctueuse crème au fromage. Signé Frédéric Breton.

Bourassin
Recette
Tomates marinées, émulsion huile d’olive

Une tomate mozzarella revisitée à merveille par le chef Bourassin.

Maquerau roi au jus de ginger ale et soda
Recette
Maquereau roi au jus de ginger ale et soja

Une recette de poisson rafraîchissante et surprenante par Karim Schumann.

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