Ces brioches romaines fourrées à la crème vanillée sont de vrais petits nuages gourmands.
Langoustines dans tous leurs états sous la finesse du savoir-faire de Damien Germanier.
C'est dans l'hôtel 5 étoiles Le Bristol que Bruno Marchal (14/20) vous prépare ce délicieux bar rôti.
Une belle assiette de Bruno Marchal qui marie crevettes et choux-fleurs, un régal!
Le chef de Côté Square, Bruno Marchal, sublime ici coques et couteaux de mer.
Franck Giovannini présente une recette à base d'un poisson du lac: l'omble chevalier.
Une recette fraiche et printanière par le chef Cédric Bourassin.
Une belle entrée maritime par le chef Armel Bedouet.
Une entrée surprenante par Armel Bedouet, chef du restaurant l'Aparté à Genève.
Une recette proposée par Bruno Marchal, chef du restaurant le Côté Square.
Ce plat est proposé par Michel Roth lors de la Nespresso Gourmet Week.