Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.
À tartiner sur une belle tranche de pain artisanal.
Un clin d'oeil à la Méditerranée depuis Genève. Signé le chef Chervier.
Une assiette qui rappelle de douces vacances au bord de la Méditerranée. Signé Benoît Carcénat.
Une recette de poisson rafraîchissante et surprenante par Karim Schumann.
Rouget, coulis de piment et calamaretti à l'encre de seiche, pour une assiette exquise par Edgard Bovier.
Facile à réaliser, cette recette sera parfaite pour accompagner vos apéritifs entre amis. Signé Denis Martin.
Chic et légère, cette salade apportera de la fraîcheur dans votre menu.
Facile à réaliser, ce sandwich à étage sera parfait pour une pause gourmande.
Une des recettes phares du renommé chef Fredy Girardet.
Une délicieuse recette de crevettes, signée le chef de l'Ermitage (19/20).
