«Dieses Gericht ist eine Hommage an Horst Petermann.» sagt Andreas und rät: «Serviert es an den Festtagen.»
Grand-Pont 21, 1950 Sion
Rue des Noyers 2, 2832 Rebeuvelier
Seestrasse 23, 6205 Eich
Hauptgasse 79, 4500 Solothurn
Dorfstrasse 40, 6390 Engelberg
Route de Berne 301, 1000 Lausanne
Via Maistra 3, 7512 St. Moritz-Champfèr