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Rezept Hummerbisque von Andreas Caminada
Atelier Caminada
Hummerbisque

Keine Angst vor Hummer & Co.: Diese Bisque passt in jedes Menü. Andreas zeigt, wie's geht, inkl. Flambiershow!

Züri isst

Pascal Grob
Pascal Grob

Pop-up? Trend-Adresse? Talent in Sicht? «Züri isst» – und Pascal Grob bloggt. Er kennt sich aus in der Szene.

Miso Aubergine, eingelegtes Gemüse und Chashu und Ramen von Yume Ramen in Zürich von Sala of Tokyo
Züri isst | Pascal Grob bloggt
Yume Ramen: Funkelnde Nudelsuppen

Der «Sala of Tokyo»-Sprössling wird immer besser. Sind es die derzeit besten Ramen der Stadt?

Yume Ramen: Funkelnde Nudelsuppen

Der «Sala of Tokyo»-Sprössling wird immer besser. Sind es die derzeit besten Ramen der Stadt?

Das beste Schawarma von Zürich im Le Cèdre an der Nüschelerstrasse im libanesischen Restaurant
Züri isst | Pascal Grob bloggt
Le Cèdre: Zürichs neues bestes Schawarma

Le Cèdre macht wieder Take-Away. Und verkauft ein überwältigendes Schawarma, das seine Konkurrenz überflügelt.

Masala Dosa, Biryani und Kottu Roti im sri-lankischen Restaurant Friend's Corner in Zürich an der Josefstrasse
Züri isst | Pascal Grob bloggt
Friend’s Corner: Comfort Food aus Sri-Lanka

Masala Dosa! Eine sri-lankische Spezialität, die Futterneid garantiert bei den Tischnachbaren.

Deep Purple Mocktail in der Bar am Wasser von Dirk Hany
Züri isst | Pascal Grob bloggt
Die besten Mocktails in Zürich

Es muss nicht immer Alkohol sein. Welche Zürcher Bars besonders überzeugen konnten? Pascal Grobs «Top 6»!

Emi Fukahori vom Café Mame in Zürich
Züri isst | Hotspots
Emi Fukahoris Hotspots in Zürich

Die «Brewer’s Cup»-Weltmeisterin schwärmt von Bánh mì und verrät, wo sie ihre japanischen Lebensmittel kauft.

Volim Burek in Zürich von Emir Durut und Davud Ibrahimović
Züri isst | Pascal Grob bloggt
Volim Burek: Streetfood per Social Media

Lust auf Burek wie in Bosnien ohne das Haus zu verlassen? Eine Nachricht via Facebook oder Instagram genügt.

Schweizer Hausmannskost im Restaurant Weisse Rose in Zürich
Züri isst | Pascal Grob bloggt
Weisse Rose: Der Geheimtipp im Dörfli

130-jährige Traditionsbeiz! Im Stübli an der Torgasse gibts Ghackets mit Hörnli und butterzartes Siedfleisch.

Restaurant Maison von Sato Atsumi in Paris
Züri isst | Pascal Grob bloggt
Pascal Grobs «Gerichte des Jahres 2019»

Unser «Züri isst»-Blogger isst nicht nur in Zürich. Hier sind seine elf Top-Gerichte des vergangenen Jahres.

Restaurant Wermut im Kino Riffraff in Zürich
Züri isst | Pascal Grob bloggt
Best of «Züri isst»! Die Restaurants 2019

Wieder ein Jahr vorbei. Das waren Pascal Grobs Highlights in Sachen Restaurants, Take-Aways und Pop-ups.

Nenad Mlinarevic am Rennweg in Zürich
Züri isst | Hotspots
Nenad Mlinarevics Hotspots in Zürich

Der «Neue Taverne»-Koch schwärmt vom Sonntagsbrunch im «Gül» und holt sich über Mittag einen «Shake to go».

Marlene Halter Küchenchefin und Inhaberin vom Restaurant «Metzg» an der Langstrasse in Zürich Pop des Jahres GaultMillau Schweiz
Züri isst | Hotspots
Marlene Halters Hotspots in Zürich

Die Küchenchefin des «POP des Jahres» empfiehlt den «Rossetti»-Markstand und entspannt auf der Stadionbrache.

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