MenuSuche
MapNewsletterSuche
defr
Map
Newsletter
Shop
880 Restaurant Tests
Züri isst
Atelier Caminada
Bella Italia
GaultMillau POP!
Starchefs
Koch des Monats
Talente
Chef's Choice
GaultMillau International
Rezepte
Videos
Noah kocht
How to Videos
Wine & Cigars
Wine & Bubbles
Cigar-Lounge
Life & Style
Hot Ten
Heller checkt ein
Place to b.
GaultMillau Travel
Schweizer Fleisch
American Express
Böniger tranchiert
Bücher
Partner
Shop
 
Spaghettini mit Kräutern by Andreas Caminada
Atelier Caminada
Spaghettini mit Kräutern

Chef Caminada kann auch Pasta. Die Spaghettini sind al dente und sehen top aus. Dank der Petersilien-Paste.

Appenzeller Huus

Alle Stichwörter
Erich und Marlies mit Sohn Jan Schoch - 24.08.2026 - Hotel des Jahres 2027 - Apenzeller Huus -
GAULTMILLAU | HOTEL DES JAHRES 2027
«Meine Mutter hatte Tränen in den Augen»
Hotel des Jahres 2027 - Apenzeller Huus -
GAULTMILLAU I HOTEL DES JAHRES 2027
Das Kopfgeld für Chef Gollenz: Drei Alphörner!
Hotel des Jahres 2027 - Apenzeller Huus -
GAULTMILLAU HOTEL DES JAHRES 2027
«Appenzeller Huus»: Infos & Fotos für Medien
Hotel des Jahres 2027 - Apenzeller Huus.
GAULTMILLAU | HOTEL DES JAHRES 2027
Das «Appenzeller Huus» ist «Hotel des Jahres»!
Michael Golenz, Executive Chef Appenzeller Huus, Frühstück mit Appenzeller Siedwurst , 11. Juni 2026
STARCHEF
Gonten-Zmorge: Siedwurst & Chäs-Hörnli!
28.04.2026, Gonten AI, Appenzeller Huus, Haus Quell, Rafael Alario Girbes und Elmir Medunjanin (photo by Rémy Steiner for Gault Millau)
Life & Style
Slushy für Erwachsene & Espresso mit Bubbles
28.04.2026, Gonten AI, Appenzeller Huus, Haus Quell, Drink; Espresso-Martini mit Tonic (photo by Rémy Steiner for Gault Millau)
Life & Style
Espresso & Tonic by Elmir Medunjanin
28.04.2026, Gonten AI, Appenzeller Huus, Haus Quell, Drink; Aroniasaft mit Apfel, Honig, Essig und Mountain Bitters (photo by Rémy Steiner for Gault Millau)
Life & Style
Aronia & Alpine Bitter by Elmir Medunjanin
28.04.2026, Gonten AI, Appenzeller Huus, Haus Quell, Drink; Aprikosen-Slushy mit Salty Grapefruit (photo by Rémy Steiner for Gault Millau)
REZEPT
Alpine Slushy by Elmir Medunjanin
Michael Gollenz, Küchenchef, Appenzeller Huus, 12. Mai 2026
STARCHEFS
Löwen, Bären, Quell: Das kocht Michael Gollenz
Hans Rhyner
Wine & Drinks
Im neuen Reich des legendären Kellermeisters
Michael Gollenz übernimmt das Appenzeller Huus.
Breaking News
Jan Schoch greift durch: Gollenz neuer Chef!
Gault & Millau Logo
  • Kontakt
  • Impressum
  • Datenschutz
  • AGB
  • GaultMillau.com
  • Unsere Redaktion
  • Newsletter
  • Map
  • Rezepte
  • Shop
Ringier AG | Ringier Medien Schweiz
  • Beobachter
  • Bilanz
  • Bolero
  • Cash
  • GaultMillau Channel
  • Glückspost
  • HZ Insurance
  • Handelszeitung
  • L'illustré-TV8
  • PME Magazine
  • Schweizer Illustrierte
  • Schweizer LandLiebe
  • Style
  • TV Star
  • TVvier
  • Tele