Poulet marinieren, panieren & frittieren. Ergebnis: «Sehr knusprig!» sagt Andreas Caminada zum «Fried Chicken»
Cheval Blanc by Peter Knogl
Blumenrain 8, 4001 Basel
Schloss Restaurant Hotel
Schlossgass 77, 7414 Fürstenau
The Restaurant
Kurhausstrasse 65, 8032 Zürich
Chemin de Châteauvieux 16, 1242 Satigny
Bruderholzallee 42, 4059 Basel
Rue d'Yverdon 1, 1023 Crissier
Rue de la Gare 2, 2340 Le Noirmont
La Brezza
Via Albarelle 16, 6612 Ascona
7132 Silver
Poststrasse 560, 7132 Vals
Ecco St. Moritz
Via Maistra 3, 7512 St. Moritz-Champfèr