«Ein richtiges Bauerngericht», sagt Andreas und zeigt seinen Trick, wie die Pizokel schön gleichmässig werden.
Das Grand Hôtel du Lac darf feiern: 16 Punkte, die neue Pool-Bar, grandiose Zimmer und zwei Geburtstagspartys.
Im Giardino Lago kocht Andreas Marquardt viel Fleisch. Doch der Deutsche zeigt auch seine filigrane Seite.
Hier gibts nur das eine: Krabben! Das «Ministry of Crab» im Old Dutch Hospital ist Colombos heisseste Adresse.
Lifestyle im Shangri-La Hambantota? Morgens Golfplatz. Nachmittags zu Elefanten, Krokodilen und Büffeln.
Giovanni Geddes da Filicaja, CEO von Marchesi Frescobaldi, über Ornellaia, Bindella und «Super Tuscans».
Der Titel «S.Pellegrino Young Chef» geht 2018 nach Japan. Der Schweizer Dave Wälti gehört zur Top 7!
Aufgepasst, höllisch scharf! In Colombo sind milde Curries gar nicht mild. Dafür ist die Peking Duck knusprig.
Mandarin Oriental Singapur: Chillen am Pool. Peking Duck & Drunken Chicken. Und abends auf «Night Safari».
Die blaue Crevette wird nur nachts gefangen. Um Stress zu vermeiden. Und optimale Qualität zu garantieren!
Prickelndes mit Knackigem. Und einem gelungenen Einstieg in den Abend steht nichts mehr im Wege.