Schnell gemacht & sehr beliebt: Das «Knoblibrot» by Caminada, mit von Hand aufgeschlagener Kräuterbutter.
Die Walliser Botschaft in Zürich? Provins cooler Concept Store in der trendigen Europaallee. It’s Apéro-Time!
Saftig, zart und von unvergleichlichem Geschmack: Holsteiner Fleisch.
16-Punktechef Sebastian Rabe ist Stammkunde bei Edgar Boog in Hünenberg. «Für mich ist er ein Lucky Shot.»
Trendige Adressen in den Städten. GaultMillau POP jetzt auch in Fribourg, Lausanne und Genf.
Aus Bex in der Waadt kommt das Gourmetsalz Fleur des Alpes. Besuch in der Manufaktur in der Tiefe des Berges.
Globus-Chef Thomas Herbert über die erste Flughafen-Delicatessa und die Wichtigkeit der Gastronomie.
Wie tauft man ein Schiff wie Excellence Countess? Mit zwei Tessinern: Christa Rigozzi und Rico Zandonella.
Auch die «SonntagsZeitung» macht Hotelratings. «Widder» (Zürich) und «Castello» (Ascona) liegen vorne.
Reviving Origins! Nespresso bringt in Vergessenheit geratene Kaffeesorten aus Kolumbien & Simbabwe zurück.
Laura Schälchli und ihr Team stellen in Zürich ihre eigene Schokolade her: von der Bohne bis zur Tafel.
