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Insider-Tipps! Das sind die Lieblingsadressen der «Channel»-Redaktion und der GaultMillau-Tester. In der Schweiz und auf der ganzen Welt.

Was haben Caminada, Birlo & Hartmann gemeinsam? Die Sonntagsschicht! 10 GaultMillau-Tipps: Sonntags geöffnet.

Lifestyle pur: Drinks & Snacks im Hotel, auch für Nicht-Hotelgäste! Zehn eindrückliche Swiss Deluxe-Adressen

Gasthof, Belle-Epoque-Saal, Thai-Restaurant: Diesen Restaurants setzen die GaultMillau-Tester die Krone auf.

Beiz oder Gourmetrestaurant: Der Kluge reist im Zuge und kehrt in diesen Lokalen direkt am Bahnhof ein.

Diese 10 Frauen inspirieren & sind Vorbild für viele junge Köchinnen. Und dabei kochen sie noch verdammt gut.

Landgasthof, Gourmet-Restaurant oder Bistro: In diesen 10 Restaurants steppt garantiert der Bär.

GaultMillau-Chef Urs Heller mag Brasserien: Tatar, Moules, Entrecôte. Und Robuchons Tourteau-Kaviar-Törtchen.

Gourmet-Restaurant oder währschafte Beiz? In diesen 10 «Löwen» kommen nicht nur Fleischtiger auf ihre Kosten.

Am 14. Februar liegt besonders viel Liebe in der Luft. Zeit für Blumen, Gebäck & ein romantisches Dinner.

«Year of the Tiger», ab 1. Februar: GaultMillau sagt, wo Dim Sum, Peking Duck & Schweinebauch echt gut sind.