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Bärlauch-Gnocchi von Andreas Caminada
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Gnocchi à l'ail des ours

Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.

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Apprenez à cuisiner avec les meilleurs! Astuces et tours de mains.
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Tarte aux pommes par Guy Ravet
Recette
Tarte aux pommes

La fameuse tarte aux pommes par Guy Ravet.

Poelée de rigatoni
Recette
Poêlée de Rigatoni

Quand un chef comme Guy Ravet (L’Ermitage 19/20) revisite un classique, on y apprend toujours une astuce.

Okonomiyaki (Pancake Japonais aux choux)
Recette
Okonomiyaki: Pancakes japonais aux choux

Guy Ravet prépare sous vos yeux ce plat typiquement japonais.

Filet de canette laqué au pain d'épices et agrumes
Recette
Filet de canette laqué au pain d'épices

Guy Ravet nous fait saliver avec ce plat sucré salé, préparé sous nos yeux.

Asperges blanches
Recette
Clafoutis d’asperges blanches et vertes

Pour célébrer l'asperge dans nos assiettes, voici une recette d'un chef 19/20: Didier de Courten.

Cappuccino - Nespresso
Recette
Dolce Truffle Cappuccino par Nespresso

Un café à la saveur «Cocoa Truffle», une valeur ajoutée pour votre cappuccino.

Onglet de boeuf
Recette
Onglet de bœuf au beurre mousseux

Une recette gourmande et familiale qui charmera vos papilles sans difficulté. Signé Frédéric Breton.

Féra du Léman au riz soufflé par Denis Martin
Recette
Féra du Léman au riz soufflé

Denis Martin remplace la panure par du riz soufflé, incroyablement croustillant.

Coquilles Saint-Jacques en sauce au beurre d‘orange
Recette
Saint-Jacques en sauce au beurre d‘orange

Une recette ensoleillée au goût d'agrume par Cyrille Kamerzin.

Milanais
Recette
Milanais

Tanja Grandits et sa fille Emma nous partage leur recette des milanais. Un délice!

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