Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.
Asperges, morilles, foie gras... Marie Robert nous charme une fois de plus avec sa recette de saison inédite.
Une recette simple de poulet rôti pour une chair juteuse et savoureuse. Par le «Cuisinier de l'année» 2023.
Haute en couleurs, cette entrée sera parfaite pour l'arrivée des beaux jours.
Accompagnée d'une gremolata amande-citron, cette entrée réjouira vos papilles. Signé Benoît Carcénat.
Une recette végétarienne et saisonnière qui fera l'unanimité auprès de votre famille. Signé Guy Ravet.
Une recette croustillante et fondante à la fois, proposée par la cheffe Marie Robert.
Une délicieuse entrée printanière qui marie asperges, pamplemousse et œufs de truite.
De gourmands knödels signés Tanja Grandits.
Redécouvrez cette salade signée Caminada qui accompagnera à merveille votre cervelas cuit au feu de bois.
Une savoureuse recette qui a le mérite de réchauffer les coeurs. Signé Dani Jann.