Andreas Caminada pimpe son aïoli avec du safran des Grisons. Une sauce parfaite pour la fondue chinoise.
Guy Ravet propose une recette à réaliser pour votre dimanche de Pâques!
Alors que la neige revient, voici une recette réconfortante! Signé le chef de la Brasserie Grand Chêne.
Tendre à souhait, cette aiguillette de bœuf sera parfaite relevée de gruyère 18 moins.
La joue est sublimée par un vieux Madère et parfumée avec une truffe noire à pleine maturité.
Veal, port wine and black truffle... everything for a delicious main course!
Michael Rochat propose une recette light et savoureuse. Parfait si votre menu comprend un dessert gourmand.
Caramelized and melting, this turkey leg recipe will be perfect for your holiday dinners!
Simple à réaliser et délicieuse, cette recette sera parfaite pour un dîner en famille. Signé Andreas Caminada.
Michael Rochat, le patron du Ô Bistro de Lavaux, nous présente son excellente recette de ris de veau.
Une recette aussi gourmande que réconfortante! Signé Michel Roth, le chef du restaurant Bayview à Genève.