Andreas Caminada pimpe son aïoli avec du safran des Grisons. Une sauce parfaite pour la fondue chinoise.
Simple et efficace, l’Alsace revue par Andreas Caminada.
A sweet and sour recipe proposed by the chefs of the Café de la Fonderie in Fribourg.
Proposée par le chef Bovier, cette délicieuse recette fera l'unanimité auprès de vos convives.
Maki de boeuf? Voici une jolie recette revisitée par le chef Cédric Bourassin.
Cette recette légère et simple à réaliser, est proposée par le chef de l'Hostellerie du Pas de l'Ours.
Une magnifique recette proposée par le chef Franck Giovannini (19/20)!
Very long cooking for a very tender flesh... Signed by Chef Craig Penlington.
Une recette printanière qui fait fureur au Berceau des Sens (16/20)! Signée Cédric Bourassin.
Une recette conviviale qui se déguste à la petite cuillère tant la chair de l'agneau est fondante.
Une belle recette proposée par le chef Camille Lecointre du restaurant La Bavaria à Lausanne.