Colas Gonin laisse reposer son saumon durant quatre heures dans un mélange de gros sel. Tendreté assurée!
Caramelized and melting, this turkey leg recipe will be perfect for your holiday dinners!
Simple à réaliser et délicieuse, cette recette sera parfaite pour un dîner en famille. Signé Andreas Caminada.
Michael Rochat, le patron du Ô Bistro de Lavaux, nous présente son excellente recette de ris de veau.
Une recette aussi gourmande que réconfortante! Signé Michel Roth, le chef du restaurant Bayview à Genève.
Une magnifique recette de saison, signée Michel Roth, le chef du Bayview à Genève.
Une magnifique pièce de viande rôtie sur l'os. Une recette signée Michel Roth.
Préparez une recette de viande boeuf comme Bruno Marchal, le chef du restaurant Côté Square à Genève.
Une soupe riche en saveurs, signée Andreas Caminada.
Foie gras, sablé cacahuète citron et confiture de yuzu, des associations audacieuses! Signé Mohamed Azeroual.
De belles rillettes pour un pique-nique en pleine nature!
