Chef du Schloss Schauenstein, Andreas Caminada propose sa recette des gaufres sucrées. Comme en Belgique!
La joue est sublimée par un vieux Madère et parfumée avec une truffe noire à pleine maturité.
Veal, port wine and black truffle... everything for a delicious main course!
Michael Rochat propose une recette light et savoureuse. Parfait si votre menu comprend un dessert gourmand.
Caramelized and melting, this turkey leg recipe will be perfect for your holiday dinners!
Simple à réaliser et délicieuse, cette recette sera parfaite pour un dîner en famille. Signé Andreas Caminada.
Michael Rochat, le patron du Ô Bistro de Lavaux, nous présente son excellente recette de ris de veau.
Une recette aussi gourmande que réconfortante! Signé Michel Roth, le chef du restaurant Bayview à Genève.
Une magnifique recette de saison, signée Michel Roth, le chef du Bayview à Genève.
Une magnifique pièce de viande rôtie sur l'os. Une recette signée Michel Roth.
Préparez une recette de viande boeuf comme Bruno Marchal, le chef du restaurant Côté Square à Genève.
