Andreas Caminada pimpe son aïoli avec du safran des Grisons. Une sauce parfaite pour la fondue chinoise.
Une magnifique recette de saison, signée Michel Roth, le chef du Bayview à Genève.
Une magnifique pièce de viande rôtie sur l'os. Une recette signée Michel Roth.
Préparez une recette de viande boeuf comme Bruno Marchal, le chef du restaurant Côté Square à Genève.
Une soupe riche en saveurs, signée Andreas Caminada.
Foie gras, sablé cacahuète citron et confiture de yuzu, des associations audacieuses! Signé Mohamed Azeroual.
De belles rillettes pour un pique-nique en pleine nature!
Guy Ravet sublime cette pièce de viande de boeuf à travers cette recette gourmande.
Une recette de ris de veau proposée par le chef Michel Roth.
Simple et délicieux, cet amuse-bouche séduira sans difficulté vos invités.
Un plat mijoté et équilibré signé Benoît Carcénat.