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Ces brioches romaines fourrées à la crème vanillée sont de vrais petits nuages gourmands.

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Le regard du Gault&Millau Channel sur les coulisses du monde de la gastronomie! Vidéos, histoires, interviews et conseils des meilleurs chefs de Suisse.
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Food Trucs - Marie Robert
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A l'eau, Marie Robert

«Cuisinière de l'année» 2019, la cheffe nous a emmenés dans son restaurant digne d'un film hollywoodien!

Benjamin Breton Food Trucs Fabien Goubet
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Benjamin Breton, peintre en aliments

Il a raté une carrière de dessinateur et c'est tant mieux, car c'est aux fourneaux qu'il déchire.

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Le chef du Cinquième Jour vise une cuisine la plus locale possible. On a essayé de le mettre en défaut.

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Romain Paillereau, le chef en herbes

La Pinte des Mossettes le resto le plus cosy visité par Food Trucs. Mets tes pantoufles, on y va!

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Bert de Rycker, c’est Astérix chez le Belge

Ou quand Food Trucs fait un détour par le Valais pour discuter du plat pays...

Menu Nespresso de Michel Roth à l'Hotel president Wilson
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Le porte-bonheur de Michel Roth

Petits secrets, ratés, rêves et bons conseils: le chef du Bayview, à Genève, se confie au Nespresso Lounge

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Les verres magiques qui subliment le café

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L’argent, le bonheur et du café dans les champignons: l’interview indiscrète de Tanja Grandits.

Marco Campanella
Un chef sur le gril
«Je suis né dans une cuisine!»

«Découverte tessinoise», Marco Campanella entame sa deuxième saison estivale à L'Eden Roc d'Ascona.

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