Züri isst

Pascal Grob

Pop-up? Trend-Adresse? Talent in Sicht? «Züri isst» – und Pascal Grob bloggt. Er kennt sich aus in der Szene.

Das Pop-up im Kreis 4 widmet sich jede Woche einem neuen Motto: Von «brutal blumig» bis «brutal sommerlich».

«Brutal»: Einfach, aber raffiniert

Das Pop-up im Kreis 4 widmet sich jede Woche einem neuen Motto: Von «brutal blumig» bis «brutal sommerlich».

Smørrebrød und Matjeshering: Jungkoch David Heimer serviert skandinavische Klassiker zum Brunch.

Seine Baguettes und Croissants sind bereits Kult. Nun kommen Cannelé und Pastel de Nata hinzu.

Das Pop-up im «Silosilo» serviert Charcuterie, das ausschliesslich von einer einzelnen Milchkuh stammt.

Die TV-Moderatorin schwärmt von italienischer Gastfreundschaft und spielt auf der Bäckeranlage «Cornhole».

«Casa Ferlin», «Emilio» und «Kronenhalle»: Drei edle Institutionen und ihre Hausspezialitäten im Test.

Kult-Chef Nenad Mlinarevic serviert in seinem neuen Pop-up Bing-Brote durchs Küchenfenster der Central Bar.

Der Vorzeige-Gastgeber empfiehlt den «Deecee Style» und besucht in seiner Zimmerstunde die «Exer Bar».

Elif Oskan zeigt Zürich, weshalb das Frühstück in der Türkei zum kulinarischen Pflichtprogramm gehört.

Veganer Geheimtipp in Oerlikon: Das Restaurant «Dapur» serviert indonesische Küche ohne tierische Produkte.

Köche aus aller Welt sorgten mit den angesagtesten Restaurants in Zürich für ein unvergessliches Wochenende.