Keine Angst vor Hummer & Co.: Diese Bisque passt in jedes Menü. Andreas zeigt, wie's geht, inkl. Flambiershow!
Vier Gstaader Sommeliers treffen sich am Stammtisch und verraten ihre Entdeckungen. Vier Schweizer Winzer!
Die Eglisauer Rebberge sind extrem steil. Weinpionier Urs Pircher setzt auf Gianmarco Ofner als Partner.
Das «Office des Vins Vaudois» geht über den Röstigraben. Direktor Benjamin Gehrig erklärt die Mission.
Der Herbst kündigt sich mit kulinarischen Highlights an. Höchste Zeit, an den passenden Wein zu denken.
Thomas Studachs Weine sind Selbstläufer geworden. Der Bündner selber ist bescheiden geblieben. Und humorvoll.
90 Goldmedaillen! GaultMillaus «Sommelier des Jahres» Edmond Gasser testete die besten Weine der Waadt.
Der Winzer der Cave de Pully erfindet sich selber immer neu. Basile Aymonds jüngste Schöpfung: Der Divona!
In den schier endlosen Rebbergen entlang dem Neuenburgersee wachsen beste Rotweine. Und der berühmte Rosé.
Corona nahm den Walliser Winzern die Chance, Weine zu präsentieren. Das holen sie jetzt nach: 28. - 30.8.
Die beiden Top-Winzer Sabine Steiner und Andreas Krebs haben die Weingüter ihrer Familien zusammengeführt.
