Schweinebauch kalt serviert, dazu den leicht gewärmten Sud servieren: «Wie flüssiges Gold» schwärmt Andreas.
Es muss nicht Valentinstag sein, um einen guten Wein zu öffnen. Aber es darf. Etwas rosa Wolke tut immer gut.
Jan Schwarzenbach («Coop») ortet im Terroir des Kantons Wallis das Potenzial für Weissweine von Weltrang.
Hier wächst seit bald 150 Jahren der berühmte Johannisberg – mit vielen goldenen Medaillen auf dem Etikett.
Susi Steiger-Wehrli ist Winzerin mit viel Leidenschaft. Top-Wein vom Weingut in Küttigen AG: Der Malbec!
Walking Tasting! So heisst eine faszinierende Degustationstour zu Top-Winzern im Grand Resort Bad Ragaz.
Ein Online-Shop, der Spass macht: Auf vaudvins.ch taucht man ein in die spannende Welt des Waadtländer Weins.
Feldschlösschen-CEO Thomas Amstutz über das belgische Abteibier und die Trends im Markt. Alkoholfrei boomt!
Lassen wir es draussen stürmen und schneien. Ein gutes Glas Wein und eine warme Stube machen alles wieder gut.
Jacques Germanier brachte den Schaumwein ins Wallis. Auch die Nachfolger lagern ihn in langen Stollen im Fels.
Barkeeper Dirk Hany (Bar am Wasser) mixt drei Cocktails für Silvester. Einer kommt ganz ohne Alkohol aus.
