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Atelier Caminada

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Schweizer Fleisch

Tomaten mit Ricotta by Andreas Caminada

Atelier Caminada

Tomaten mit Ricotta

Die Tomaten-Mozzarella-Interpretation von Andreas Caminada: viele Tomaten, Ricotta, Zucchini, Essig, Öl & Salz

Sommergericht

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Rhabarber Clafoutis von Michael Engel, Zwyssighaus in Bauen (Uri), 05.07.2021, Foto Lucia Hunziker / LLH Productions

Rhabarber-Clafoutis mit Erdbeeren & Sauerrahm

Scampi Salat by Andreas Caminada

Sommersalat mit Scampi by Andreas Caminada

Lachs Rezept David Heimer vom Restaurant Josef in Zürich

Lachs mit eingelegten Gurken & Dill-Creme

Lauwarmer Mandel-Bisquit mit Moscato d’Asti-Creme, Erdbeeren und Kaffee, Frühlingsgerichte, Hotel Alpenland, Lauenen bei Gstaad

Mandel-Bisquit mit Moscato-Crème & Erdbeeren

Richi Kägi Rezepte mit Gorgonzola

Erbsenrisotto mit Gorgonzola

Thunfisch Tatar by Andreas Caminada

Thunfisch-Tatar mit Ponzu

Burrata Tomaten Michele Meier

Michèle Meiers Burrata-Gericht

Blumenkohlsalat Tanja Grandits

Gerösteter Blumenkohlsalat mit Sesam

Himbeerkuchen

Himbeerkuchen by Christian Hümbs

Tarte aux fruits

Tarte aux Fruits by Magdalena Liehr

Erdbeertörtli

Erdbeertörtli by Christophe Loeffel

Avocado Toast Boulud

Avocado-Toast aus dem Café Boulud

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