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Caminadas Rösti-Tipp: «Lassen Sie sich Zeit!»

Rösti aus rohen oder gekochten Kartoffeln? Andreas Caminada zeigt beide Varianten. Gekocht ist sein Favorit.

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    Zander aus dem Murtensee mit Frühlingsgemüse

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    Tatar vom Walliser Egli «Loë» mit Kaviar

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