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Rezept Tarte tatin mit Mirabellen von Andreas Caminada

Atelier Caminada

Tarte Tatin mit Mirabellen

Der französische Klassiker geht auch mit anderen Früchten. Andreas zeigt, wie einfach die Tarte gemacht wird.

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Die Bilder dürfen im Zusammenhang mit dem Buch «Seven Kitchens»! Das Kochbuch von Mike Wehrle verwendet werden. Copyright liegt bei Michael Wissing

STARCHEFS I KOCHSCHULE MIT MIKE WEHRLE

Champagner Sabayon mit frischen Früchten

Champagner Sabaion Damian Carini

STARCHEFS I KOCHSCHULE MIT MIKE WEHRLE

Damian Carinis Dessert: Champagner-Sabayon

Tavolata bei Bernadette Odermatt, OberbÃ¼rgen, am Lauch ernten

URECHTER GENUSS

Tavolata bei Bernadette, Sbrinz vom Bodä-Sepp

Die Bilder dürfen im Zusammenhang mit dem Buch «Seven Kitchens»! Das Kochbuch von Mike Wehrle verwendet werden. Copyright liegt bei Michael Wissing Â«Seven KitchenÂ» von Mike Wehrle, Corporate Culinary Director der BÃ¼rgenstock-Collection. 143 Rezepte, fotografiert von Michael Wissing.

STARCHEFS I KOCHSCHULE MIT MIKE WEHRLE

Nidwaldner Kalbsgeschnetzeltes

Black Pepper Beef Rezept von Mike Wehrle aus dem Kochbuch «Seven Kitchens»

STARCHEFS I KOCHSCHULE MIT MIKE WEHRLE

Black Pepper Beef

Header_Black Pepper Beef von Mike Wehrle & Seven Kitchens Kochbuch

STARCHEFS I KOCHSCHULE MIT MIKE WEHRLE

Rindsfilet chinesisch! Da ist Pfeffer drin

Die Bilder dürfen im Zusammenhang mit dem Buch «Seven Kitchens»! Das Kochbuch vonÂ MikeÂ WehrleÂ verwendet werden. Copyright liegt bei Michael Wissing

STARCHEFS I KOCHSCHULE MIT MIKE WEHRLE

Grünes Curry - Kaeang Kiew Wan Goong

Die Bilder dürfen im Zusammenhang mit dem Buch «Seven Kitchens»! Das Kochbuch von Mike Wehrle verwendet werden. Copyright liegt bei Michael Wissing

STARCHEFS I KOCHSCHULE MIT MIKE WEHRLE

Butterrösti & Nüsslisalat

Header_Thai Curry von Mike Wehrle und das «Spices»

STARCHEFS I KOCHSCHULE MIT MIKE WEHRLE

Mikes Thai-Rezept: Curry mit Riesencrevetten

Die Bilder dürfen im Zusammenhang mit dem Buch «Seven Kitchens»! Das Kochbuch von Mike Wehrle verwendet werden. Copyright liegt bei Michael Wissing

STARCHEFS I KOCHSCHULE MIT MIKE WEHRLE

Signature Dish: Mikes Kalbshaxe aus dem Ofen

Die Bilder dürfen im Zusammenhang mit dem Buch «Seven Kitchens»! Das Kochbuch von Mike Wehrle verwendet werden. Copyright liegt bei Michael Wissing

STARCHEFS I KOCHSCHULE MIT MIKE WEHRLE

Kalbshaxe aus dem Ofen by Mike Wehrle

«Seven Kitchens» Kochbuch von Mike Wehrle

«Seven Kitchens»! Das Kochbuch von Mike Wehrle

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