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Konzert Bastian Baker, Bühne Piazza

Festhütte Bürgenstock! 5000 Gäste auf dem Berg

Mike Wehrle kocht im Bürgenstock Ressort 2023

Carini: Der Patissier, der keine Desserts isst

Aussenaufnahme Drohne, Pressebild via Bürgenstock

150 Jahre Bürgenstock: Bastian, Curry, Party!

Die Bilder dürfen im Zusammenhang mit dem Buch «Seven Kitchens»! Das Kochbuch von Mike Wehrle verwendet werden. Copyright liegt bei Michael Wissing

STARCHEFS I KOCHSCHULE MIT MIKE WEHRLE

Schokoladenkuchen mit Crème Chantilly

Die Bilder dürfen im Zusammenhang mit dem Buch «Seven Kitchens»! Das Kochbuch von Mike Wehrle verwendet werden. Copyright liegt bei Michael Wissing Â«Seven KitchenÂ» von Mike Wehrle, Corporate Culinary Director der BÃ¼rgenstock-Collection. 143 Rezepte, fotografiert von Michael Wissing.

STARCHEFS I KOCHSCHULE MIT MIKE WEHRLE

Vitello Tonnato by Mike Wehrle

Mike Wehrle mit Bluefin Tuna

110 Kilo Tuna: An die Messer, fertig, los!

Die Bilder dürfen im Zusammenhang mit dem Buch «Seven Kitchens»! Das Kochbuch von Mike Wehrle verwendet werden. Copyright liegt bei Michael Wissing Â«Seven KitchenÂ» von Mike Wehrle, Corporate Culinary Director der BÃ¼rgenstock-Collection. 143 Rezepte, fotografiert von Michael Wissing.

STARCHEFS I KOCHSCHULE MIT MIKE WEHRLE

Swiss Alpine Lachs gebeizt & Meerrettich

Die Bilder dürfen im Zusammenhang mit dem Buch «Seven Kitchens»! Das Kochbuch von Mike Wehrle verwendet werden. Copyright liegt bei Michael Wissing

STARCHEFS I KOCHSCHULE MIT MIKE WEHRLE

Crème brûlée triple Vanille

Die Bilder dürfen im Zusammenhang mit dem Buch «Seven Kitchens»! Das Kochbuch von Mike Wehrle verwendet werden. Copyright liegt bei Michael Wissing

STARCHEFS I KOCHSCHULE MIT MIKE WEHRLE

Kalbs-Involtini mit Peperonata

Die Bilder dürfen im Zusammenhang mit dem Buch «Seven Kitchens»! Das Kochbuch von Mike Wehrle verwendet werden. Copyright liegt bei Michael Wissing

STARCHEFS I KOCHSCHULE MIT MIKE WEHRLE

Champagner Sabayon mit frischen Früchten

Champagner Sabaion Damian Carini

STARCHEFS I KOCHSCHULE MIT MIKE WEHRLE

Damian Carinis Dessert: Champagner-Sabayon

Tavolata bei Bernadette Odermatt, OberbÃ¼rgen, am Lauch ernten

URECHTER GENUSS

Tavolata bei Bernadette, Sbrinz vom Bodä-Sepp

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