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Moules et frites by Andreas Caminada
Atelier Caminada
Moules et frites

«Ab und zu ein paar Pommes, es gibt nichts Besseres!» sagt Andreas und zeigt, wie sie schön «crispy» werden.

Blumenkohl

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Blumenkohl in Curry Beurre Blanc - Restaurant Ox'n Schenkon - Sebastian Rensing, Küchenchef - Katharina Käser, Partnerin + Gastgeberin - 8.2.2022 - Copyright Olivia Pulver
Rezept
Confierter Blumenkohl mit Curry-Beurre-blanc
Blumenkohl-Steak vom Big Green Egg mit Nüsslisalat und Randen-Dressing - Kempinski Palace Engelberg Titlis - Michele Müller, Küchenchef - 14. Januar 2022 - Copyright Olivia Pulver
Rezept
Grillierter Blumenkohl mit Randen-Dressing
Blumenkohlsalat Tanja Grandits
Rezeptvideo
Gerösteter Blumenkohlsalat mit Sesam
Blumenkohl vom Green Egg
Rezept
Miso-Blumenkohl vom Grill by Achtien
Panierter Blumenkohl
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Panierter Blumenkohl mit Miso-Hollandaise
Gebackener Blumenkohl mit Trüffel - Dave Waelti schmeisst im Casino in Bern die Bistro Bar mit offener Kueche. - Bern, 16. Oktober 2020 - Copyright Olivia Pulver
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Gerösteter Blumenkohl, Püree & Beurre blanc
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Gebackener Blumenkohl und Mangosalat
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Wachtelei mit Blumenkohl-Deklination
Kurz gebratenes Pluma vom Pata-Negra-Schwein und Kohl, Michel Roth
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Kurz gebratenes Pluma vom Pata-Negra-Schwein
Andreas Caminada  Schloss Schauenstein
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Mixed Pickles
Blumenkohl Heiko Nieder Zürich The Dolder Grand
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Gebackener Blumenkohl mit Miso & Chili
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