Keine Angst vor Hummer & Co.: Diese Bisque passt in jedes Menü. Andreas zeigt, wie's geht, inkl. Flambiershow!
Matsuhisa
Via Serlas 27, 7500 St. Moritz
Bel Etage
Leonhardsgraben 47-49, 4051 Basel
Seestrasse 20, 8880 Walenstadt
Place du Marché 15, 1170 Aubonne
7050 – inspired by the alps
Prätschlistrasse 38, 7050 Arosa
Sihlbrugg 4, 8816 Sihlbrugg-Hirzel
Centric Dining
Seestrasse 47, 3602 Thun
Restaurant
Burgerstrasse 5, 6003 Luzern
Furkagasse 9, 6490 Andermatt
Sachi
Quai Turrettini 1, 1201 Genf
