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Rezept Hummerbisque von Andreas Caminada
Atelier Caminada
Hummerbisque

Keine Angst vor Hummer & Co.: Diese Bisque passt in jedes Menü. Andreas zeigt, wie's geht, inkl. Flambiershow!

Life & Style

«GaultMillau» ist Lifestyle: Der «Hotel Tipp». Raffinierte Küchentools. Neue Produkte. Table Top. Einkaufstipps von den Profis.
Hugo Drink nicht alkoholfrei mit Rezept
Hugo und Helga
Sommerliebe: Hugo & Helga

Das Hotel «Einstein» in St. Gallen spielt Amor: Der Drink Hugo hat jetzt eine Freundin. Sie heisst Helga.

Octopus
Life & Style
Die kleine Fischkunde: Octopus, Kalmar & Co.

Grill oder Pfanne? Marina Hofmann von Bianchi erklärt die Unterschiede zwischen Pulpo, Kalmar und Sepia.

Bravissimo Yann Sommer DJ Antoine
Life & Style
Bravissimo! DJ Antoine ist auch Pasta-Koch

Hätten Sie ihm das zugetraut? DJ Antoine ist Finalist in einer Pasta-Show auf Sat 1. In der Jury: Yann Sommer.

Les Trois Rois Terrasse
Life & Style
«Les Trois Rois» Basel: Terrasse von Enea!

Da staunen die Gäste des «Trois Rois» Basel. Die Rheinterrasse ist neu gestaltet. Von Enzo Enea.

Nespresso Kapseln für Eiskaffee mit Maschine
Life & Style
Nespresso-Sommer: Alles kalter Kaffee!

Jetzt gelingt der perfekte Eiskaffee auch zu Hause. Das Geheimnis liegt im Eis, sagt Barista Delphine Bobo.

Olivenöl
Life & Style
Kaltgepresstes Olivenöl

Drei hochwertige Olivenöle von kleinen, feinen Familienbetrieben. Eine verführerische Selektion von Globus.

Green-Egg-Grill
Life & Style
Grill-Spass mit dem Green-Egg

Alles dreht sich um das grüne Ei! Der XXL-Green Egg-Grill. Die Räucherchips und die Kohle dazu. Bei Globus.

Johannes King
Life & Style
Mit SWISS direkt nach Sylt und zum King

Gute Nachricht! SWISS fliegt im Sommer direkt nach Sylt. GaultMillau kennt die besten Köche auf der Insel.

Foodtruck V-Zug Andreas Caminada Tanja Grandits Nenad Mlinarevic Walter Klose
Life & Style
Vier Starchefs rocken den Foodtruck von V-Zug

Andreas Caminada, Tanja Grandits, Nenad Mlinarevic und Walter Klose haben einen Foodtruck. Dank Sponsor V-Zug.

Wagyu aus Hohenrain: Chef Tuor ist begeistert
Die Produzenten der Starchefs
Wagyu aus Hohenrain: Chef Tuor ist begeistert

Es muss nicht immer Japan sein! Die Familie Anderhub züchtet Wagyu im Kanton Luzern. Mit Mais. Ohne Bier.

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