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Insider-Tipps! Das sind die Lieblingsadressen der «Channel»-Redaktion und der GaultMillau-Tester. In der Schweiz und auf der ganzen Welt.
Lokami
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Basel für Bonvivants

Die coole Alternative zu den Basler Starchefs Tanja Grandits und Peter Knogl? Zehn Adressen für Trendsetter.

Villa Orselina
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Risotto, Ravioli & Gnocchi

Ferientage im Tessin? Der GaultMillau empfiehlt zehn Feinschmecker-Adressen rund um Locarno und Ascona.

Montreux Palace, Funky Claude's Bar
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Burger im Grand Hotel

Lust auf Fünfsterne-Feeling? In den «Swiss Deluxe Hotels» gehören unkomplizierte Restaurants zum Konzept.

Mammertsberg
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Essen am Bahnhof

Gourmetküche unmittelbar beim Bahnhof? GaultMillau macht zehn Vorschläge. Für Pasta, Gänseleber und Dim Sum.

The Dolder Grand, Restaurant Saltz
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Schlemmen mit Aussicht

Schlemmen unter freiem Himmel? Zürichs Terrassen im Grünen, über den Dächern oder gleich neben den Gleisen.

Hotel Bellevue Palace Restaurant Vue
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Berns schönste Terrassen

«No schnäll a d Front eis ga zieh», sagen die Berner. Heisst: Ab auf die nächste Terrasse! 10 Tipps.

Schloss Dottenwil, Wittenbach SG
Hot Ten
Sonntags geöffnet

„Sonntag Ruhetag“? Muss nicht sein! Zehn heisse Adressen für den nächsten Sonntagsausflug.

Eder’s Eichmühle, Wädenswil ZH
Hot Ten
Trips & Tipps zum Muttertag

Wohin am Muttertag? GaultMillau empfiehlt Restaurants für die Gourmet-Fahrt ins Grüne. Frühzeitig reservieren!

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