Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.
C'est bientôt Noël: réalisez de superbes biscuits marbrés! Recette signée Beurre&Cacao, à Remaufems (FR).
«Père» du célèbre dessert, Ado Campeol est décédé samedi. Hommage avec la recette du Tosca (16/20) à Genève.
Ivo Adam (Casino de Berne) élabore une recette gourmande avec de l'Emmental. À tester!
Une recette revisitée proposée par le chef Franck Pelux (La Table du Lausanne Palace).
En pleine saison, Mathieu Biolaz (Restaurant Les Touristes à Martigny, 14/20) sublime la chasse à sa manière!
Un plat qui a subjugué Philippe Etchebest! Signé Colas Gonin lors de l'émission Objectif Top Chef.
Une recette super simple, imaginée par Stéphanie Oberson, patronne de Chalet Chocolat à Crissier. Succulente!
L'entremets du champion des apprentis pâtissiers vaudois, Bruno Schneider. Une recette qui vous bluffera!
Le chef Yoann Caloué partage une recette de volaille accompagné d'un risotto de blettes.
Pigeon, foie gras, truffes? Un trio qui met l'eau à la bouche! Signé Cédric Bourassin.