Danny Khezzar (18/20) nous donne sa version de cette pâtisserie aussi appelée tarte amandine aux poires.
L'entremets du champion des apprentis pâtissiers vaudois, Bruno Schneider. Une recette qui vous bluffera!
Le chef Yoann Caloué partage une recette de volaille accompagné d'un risotto de blettes.
Pigeon, foie gras, truffes? Un trio qui met l'eau à la bouche! Signé Cédric Bourassin.
Cédric Bourassin sublime cette magnifique selle d'agneau. Une recette parfaite pour Pâques.
Le chef du restaurant Yogi Booster (Lausanne Palace) propose une recette saine et 100% végétale.
Ce tartare signé par le chef Drevet (Maison du Prussien (16/20) à Neuchâtel) est à tomber!
Une recette inratable signée par le chef de l'Auberge du Rendez Vous.
Simple à réaliser, cette crêpe au fromage sera parfaite accompagnée d'une bonne salade.
A delicious tart to celebrate Jeûne Federal. By Christophe Loeffel.
Sven Wassmer, le chef aux 18 points, prépare le plat préféré de son fils: les croquettes de poisson!