Ces brioches romaines fourrées à la crème vanillée sont de vrais petits nuages gourmands.
Vous cherchez votre entrée de fête? Marie Robert (16/20) du Café Suisse à Bex, vous propose la sienne!
Philippe Chevrier, au Domaine de Châteauvieux (19/20), se remémore ses Noëls d'enfance... Merveilleux!
To celebrate Christmas in a delicious and friendly way, try the Pot au feu of Nicolas Darnauguilhem (15/20)!
Pour fêter Noël d'une manière festive et gourmande, essayez ce pot-au-feu de Nicolas Darnauguilhem (15/20)!
Le chef du Yogi Booster (Lausanne Palace) marie patate douce et huile de truffe. Sympa!
Courge, graines de courge torréfiées et saumon: un trio qui fonctionne. Signé le chef Gaby Beauvallet.
Gaby Beauvallet, chef du restaurant Caviar House & Prunier (GE), propose une recette parfaite pour les fêtes.
Gaby Beauvallet, chef du restaurant Caviar House à Genève, associe curry, caviar et tourteau. Audacieux!
Voici une recette simple à réaliser, proposée par le chef du restaurant Caviar House & Prunier à Genève.
Une recette technique proposée par le chef Stéphane Faval, formateur à l'École Hôtelière de Genève.