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Pissaladière Rezept von Andreas Caminada
Les chefs en vidéo
Pissaladière

Cette tarte salée typique du sud de la France est un vrai délice. Voici la version du chef Andreas Caminada.

Recettes: Végane et végétarien

Végane ou végétarien? Les chefs notés au GaultMillau développent des recettes simples, originales et savoureuses.
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Gratin de pomme de terre et poireau
Recette
Gratin de pommes de terre et poireaux

Vous cherchez un accompagnement? Pourquoi pas un gratin préparé par Guy Ravet?

OEUF DE CAILLE ET DECLINAISON DE CHOUX FLEURS
Recette
Œuf de caille et déclinaison de choux-fleurs

Vous aimez le chou-fleur? Cette recette créée par Ben & Léo du Café de la Fonderie, est faite pour vous!

 Tarte fine aux cèpes et son sorbet, crumble au cacao torréfié
Recettes
Tarte fine aux cèpes et son sorbet

C'est la saison des champignons et donc des cèpes. Réalisez ce dessert automnale ce weekend!

Végétarien ! Tomates « chili con carne »
Recettes
Végétarien! Tomates «chili con carne»

Heiko Nieder confit des tomates dans le café avec de la sauce café végétarienne & du Nespresso Linizio Lungo.

Soupe du chalet
Recette
Soupe du chalet aux épinards sauvages

Edgard Bovier accompagne sa soupe d'une foccacia à la tomme fraîche de Rougemont et serpolet. Gourmand!

Tikki de betterave
Recette
Tikki de betterave et cacahuètes

Prabu Kalayanasundaram, le chef du restaurant indien Rasoi propose une recette végétarienne.

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