Chef du Schloss Schauenstein, Andreas Caminada propose sa recette des gaufres sucrées. Comme en Belgique!
Cette fois, Andreas Caminada (19/20) nous révèle sa recette simplissime de macaron!
La tarte aux fruits d'Andreas Caminada est un véritable bijou: la pâte est faite à la main avec amour.
Maïs, beurre, sucre, crème, oeufs: voici ce dont vous aurez besoin pour réaliser une crème glacée à la maison.
L'influenceur food Marcel Paa fait de la pâtisserie avec des sucres alternatifs: plus sain et moins calorique!
Andreas Caminada (19/20) prépare la version croustillante des roulés à la cannelle.
Un dessert pour terminer une soirée romantique en beauté. N'oubliez pas de boire le reste du vin mousseux!
La crêperie Blé Noir, à Carouge, supervisée par le chef Luzuy, propose une recette pour la Chandeleur.
Une fois de plus, le pâtissier Christophe Loeffel (Maison Décotterd 18/20) séduit avec une recette hivernale.
Mirto Marchesi (Villars Palace, 15/20) nous donne sa recette simplissime pour réussir son soufflé.
Le chef pâtissier du Woodward (GE), associe un dessert choco-coco à un chasselas vaudois du Domaine Bovard.
