MenuSearch
MapNewsletterSearch
defr
Map
Newsletter
Les restaurants du guide
Romandie gourmande
Le studio des chefs
Bella Italia
Les news
Les chefs
Les coups de cœur du mois
Top 10
GaultMillau POP!
Les recettes
Les vidéos
Les recettes des chefs
Food trucs
In English Please?!
Par monts et par vins
L’Akébédia
Le vin
Place to b.
Les partenaires
 
Titouan Claudet Woodward
Le studio des chefs
Cake marbré

Le chef pâtissier Titouan Claudet sublime son cake d'un crémeux au chocolat pour encore plus de gourmandise.

Recettes: Dessert

Tartes aux fruits, roulés à la cannelle, crèmes brûlées… toutes les astuces pour terminer votre menu en beauté!
Desserts
  • Toutes les recettes
  • Viande
  • Poisson
  • Pâtes et risotto
  • Vegan & végétarien
  • Asperges
  • Desserts
  • Pain
  • Boissons
  • Biscuits de Noël
Tanja Grantis: Zimtschnecken
Recette
Escargots à la cannelle par Tanja Grandits

La recette nécessite un peu de temps, mais le résultat convainc: des cinnamon rolls irrésistibles.

Aprikosenwähe by Noah Bachofen
Recette
Tarte gourmande aux abricots et aux myrtilles

La saison des abricots commence doucement. Voici une tarte gourmande pour les sublimer.

Mit Blüten dekoriertes Macaron auf zweifarbig geteiltem Hintergrund
Recette
Macaron à la crème vanille

Cette fois, Andreas Caminada (19/20) nous révèle sa recette simplissime de macaron!

Aprikosenwähe by Andreas Caminada
Recette
La tarte aux abricots d'Andreas Caminada

La tarte aux fruits d'Andreas Caminada est un véritable bijou: la pâte est faite à la main avec amour.

Marie Robert
Recette I Soutenu par l'Office des Vins Vaudois
La glace au pop-corn de Marie Robert

Maïs, beurre, sucre, crème, oeufs: voici ce dont vous aurez besoin pour réaliser une crème glacée à la maison.

Marcel Paa
Recette
Brioches au chocolat

L'influenceur food Marcel Paa fait de la pâtisserie avec des sucres alternatifs: plus sain et moins calorique!

Brioche à la cannelle Caminada
Recette
Brioche à la cannelle

Andreas Caminada (19/20) prépare la version croustillante des roulés à la cannelle.

In English Please Olivier Jean
Recette I soutenu par l'Office des Vins Vaudois
Gelée de vin mousseux et fruits rouges

Un dessert pour terminer une soirée romantique en beauté. N'oubliez pas de boire le reste du vin mousseux!

Blé Noir
Recette
Crêpe au caramel beurre salé & poires pochées

La crêperie Blé Noir, à Carouge, supervisée par le chef Luzuy, propose une recette pour la Chandeleur.

Loeffel
Recette
Pudding de pain d’épices et raisins au rhum

Une fois de plus, le pâtissier Christophe Loeffel (Maison Décotterd 18/20) séduit avec une recette hivernale.

précédent1234567suivant
Gault & Millau Logo
  • Impressum
  • Politique de confidentialité
  • Termes et conditions
  • Contact
  • GaultMillau.com
  • Nos rédacteurs
  • Newsletter
  • Les recettes
  • Map
Ringier AG | Ringier Medien Schweiz
  • Beobachter
  • Bilanz
  • Bolero
  • Cash
  • GaultMillau Channel
  • Glückspost
  • Gryps
  • HZ Insurance
  • Handelszeitung
  • L'illustré-TV8
  • PME Magazine
  • Schweizer Illustrierte
  • Schweizer LandLiebe
  • Style
  • TV 8
  • TV Star
  • TV2
  • TVvier
  • Tele