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Clafoutis Caminada
Le studio des chefs
Clafoutis aux myrtilles

Andreas Caminada propose une recette très simple. Mélangez les ingrédients, ajoutez les fruits et enfournez.

Recettes: Dessert

Tartes aux fruits, roulés à la cannelle, crèmes brûlées… toutes les astuces pour terminer votre menu en beauté!
Desserts
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Mit Blüten dekoriertes Macaron auf zweifarbig geteiltem Hintergrund
Recette
Macaron à la crème vanille

Cette fois, Andreas Caminada (19/20) nous révèle sa recette simplissime de macaron!

Aprikosenwähe by Andreas Caminada
Recette
La tarte aux abricots d'Andreas Caminada

La tarte aux fruits d'Andreas Caminada est un véritable bijou: la pâte est faite à la main avec amour.

Marie Robert
Recette I Soutenu par l'Office des Vins Vaudois
La glace au pop-corn de Marie Robert

Maïs, beurre, sucre, crème, oeufs: voici ce dont vous aurez besoin pour réaliser une crème glacée à la maison.

Marcel Paa
Recette
Brioches au chocolat

L'influenceur food Marcel Paa fait de la pâtisserie avec des sucres alternatifs: plus sain et moins calorique!

Brioche à la cannelle Caminada
Recette
Brioche à la cannelle

Andreas Caminada (19/20) prépare la version croustillante des roulés à la cannelle.

In English Please Olivier Jean
Recette I soutenu par l'Office des Vins Vaudois
Gelée de vin mousseux et fruits rouges

Un dessert pour terminer une soirée romantique en beauté. N'oubliez pas de boire le reste du vin mousseux!

Blé Noir
Recette
Crêpe au caramel beurre salé & poires pochées

La crêperie Blé Noir, à Carouge, supervisée par le chef Luzuy, propose une recette pour la Chandeleur.

Loeffel
Recette
Pudding de pain d’épices et raisins au rhum

Une fois de plus, le pâtissier Christophe Loeffel (Maison Décotterd 18/20) séduit avec une recette hivernale.

Mirto Marchesi / Soufflé
Recette I Soutenu par l'Office des Vins Vaudois
Soufflé au caramel

Mirto Marchesi (Villars Palace, 15/20) nous donne sa recette simplissime pour réussir son soufflé.

Titouan Claudet
Soutenu par l'Office des vins vaudois
Noix de coco, chocolat, fleur de sel

Le chef pâtissier du Woodward (GE), associe un dessert choco-coco à un chasselas vaudois du Domaine Bovard.

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