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880 Restaurant Tests

Atelier Caminada

GaultMillau POP!

Koch des Monats

GaultMillau International

Heller checkt ein

GaultMillau Travel

Schweizer Fleisch

American Express

Böniger tranchiert

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Atelier Caminada

Siedfleisch-Terrine

«Ein wunderbares Sommergericht» findet Andreas, schichtet das Siedfleisch & giesst die Bouillon in die Form.

Bern

Alle Stichwörter

Nicolai Wiedmer

Kitchen-Take-over: Chef Nicolai im «Huus»

Simon ApothÃ©loz von der Eisblume Worb ist "Aufsteiger des Jahres" im Gault Millau 2018. Hier mit seiner Crew. (Fiona Liengme, David WÃ¤lti, Simon ApothÃ©loz, Luis Schertenleib, Mario Caretti, v.l.n.r.)

So sieht die Zukunft der Eisblume-Crew aus

Noumi Bern Bellevue Palace

«Noumi» im Bellevue: Beiz und Bowls für Bern

V-Zug Markus Arnold

V-ZUG-YOUNGSTER MARKUS ARNOLD

«Bern ist super, um etwas zu wagen»

Lehmann JRE

«Moosegg»-Chef Daniel Lehmann leitet neu JRE

Sternenmarkt Weihnachtsmarkt Bern mit Markus Arnold

Mit Chef Arnold auf dem Weihnachtsmarkt

Mille Sens

Chef Domingo: Spass mit Bowls und Tavolata

Sommelier Battle Bindella

Sommelier Battle im «Verdi»: Kampf mit Wein

Steinbeisser mit Simon Apothéloz und Fabian Raffeiner

Steinbeisser in Bern: Experiment geglückt

Victoria Jungfrau Interlaken aussen

Victoria-Jungfrau: Peter Kämpfer übernimmt

Markus Arnold, Steinhalle - Gault&Millau Garden Party - 19. August 2018 - Bad Ragaz - Copyright Olivia Pulver

GaultMillau POP

«POP-Restaurants haben riesiges Potenzial!»

«Jack’s», Bern: Quinoa, Zander & Schnitzel

«Jack’s», Bern: Quinoa, Zander & Schnitzel

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