Cette tarte salée typique du sud de la France est un vrai délice. Voici la version du chef Andreas Caminada.
La mayonnaise maison et les cornettes cuites «al dente» sont le secret de cette salade facile à préparer!
Des buns faits maison, des saucisses entourées de bacon et le libre choix des toppings!
Une fois frits, on retourne les petits gâteaux (19/20) dans du sucre à la cannelle, et c'est prêt!
Caminada: «Cette recette est celle de mon collègue Saini» (Dubaï, 1 étoile Michelin). Un délice!
Des steaks hachés de viande de boeuf d'une qualité supérieure fera toute la différence dans votre burger!
Apprenez à faire une sauce miso très facile pour accompagner ce saumon cuit sur la peau. Signé Kakinuma.
Andreas Caminada (19/20) prépare la version croustillante des roulés à la cannelle.
Un dessert pour terminer une soirée romantique en beauté. N'oubliez pas de boire le reste du vin mousseux!
Des légumes de saison et du poulet cuit à la perfection pour un dîner aux chandelles réussi.
Crémeux et épicé, cette entrée sera le début parfait d'une soirée de folie.
