Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.
Le chef du Berceau des Sens (16/20) propose une recette de saison et la relève avec un coulis de piquillos.
Spécialité des Grisons: Andreas Caminada prépare un pâté traditionnel et dévoile ses astuces.
Le rôti de Caminada, finement tranchée, avec beaucoup de poivre et encore plus d'oignons.
Une recette pleine de fraîcheur composée d'asperges et de morilles. Signé Guy Ravet.
A recipe full of freshness made with asparagus and morels. By Guy Ravet.
L'influenceur food Marcel Paa fait de la pâtisserie avec des sucres alternatifs: plus sain et moins calorique!
La mayonnaise maison et les cornettes cuites «al dente» sont le secret de cette salade facile à préparer!
Des buns faits maison, des saucisses entourées de bacon et le libre choix des toppings!
Une fois frits, on retourne les petits gâteaux (19/20) dans du sucre à la cannelle, et c'est prêt!
Caminada: «Cette recette est celle de mon collègue Saini» (Dubaï, 1 étoile Michelin). Un délice!
