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Titouan Claudet Woodward
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Cake marbré

Le chef pâtissier Titouan Claudet sublime son cake d'un crémeux au chocolat pour encore plus de gourmandise.

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Apprenez à cuisiner avec les meilleurs! Astuces et tours de mains.
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Omelette japonaise
Recette
Omelette japonaise

Une recette très facile à réaliser proposée par Mitsuru Tsukada, le chef du SACHI (Mandarin Oriental, GE).

Spätzlipfanne von Andreas Caminada
Recette
Les spätzli poêlés d'Andreas Caminada

Des spätzli maison revenus dans du beurre noisette! Andreas: «Ça sent la cuisine de ma grand-mère!».

Berceau des Sens
Recette
Asperges blanches valaisannes et Pata negra

Le chef du Berceau des Sens (16/20) propose une recette de saison et la relève avec un coulis de piquillos.

Churer Fleischtorte by Andreas Caminada
Recette
Les pâtés en croûte d'Andreas Caminada

Spécialité des Grisons: Andreas Caminada prépare un pâté traditionnel et dévoile ses astuces.

Zwiebelrostbraten von Andreas Caminada
Recette
Rôti de boeuf aux oignons

Le rôti de Caminada, finement tranchée, avec beaucoup de poivre et encore plus d'oignons.

Guy Ravet In English Please
Recette I Soutenu par l'Office des Vins Vaudois
Œuf mollet printanier

Une recette pleine de fraîcheur composée d'asperges et de morilles. Signé Guy Ravet.

Guy Ravet
Recipe I Soutenu par l'office des vins vaudois
Spring soft-boiled egg

A recipe full of freshness made with asparagus and morels. By Guy Ravet.

Marcel Paa
Recette
Brioches au chocolat

L'influenceur food Marcel Paa fait de la pâtisserie avec des sucres alternatifs: plus sain et moins calorique!

GM_Hörnlisalat_v1.2_16122022
Recette
La salade de pâtes d'Andreas Caminada

La mayonnaise maison et les cornettes cuites «al dente» sont le secret de cette salade facile à préparer!

Les hot dogs d'Andreas Caminada
Recette
Les hot dogs d'Andreas Caminada

Des buns faits maison, des saucisses entourées de bacon et le libre choix des toppings!

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