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Atelier Caminada

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Schweizer Fleisch

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Böniger tranchiert

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Atelier Caminada

Siedfleisch-Terrine

«Ein wunderbares Sommergericht» findet Andreas, schichtet das Siedfleisch & giesst die Bouillon in die Form.

Zürich

Alle Stichwörter

Karim Schumann (Chefkoch) kocht im MÃ¼nsterhof, ZÃ¼rich und besucht mit GaultMillau den Wochenmarkt auf dem BÃ¼rkliplatz, ZÃ¼rich - Freitag, 23. August 2019 - Copyright Olivia Pulver

Karim Schumann – coole Küche mit Ambitionen

Barkeeper Hotel The Dolder Grand 2019

Firas el Borji

Hummus & Mezze? Zu Chef Firas ins «Dolder»

Ricos Pizza im Nero am Klusplatz in Zürich von Enrico Kutzer

Züri isst | Pascal Grob bloggt

Nero: Bier im Pizzateig

Grillieren mit Chef Tobias Funke auf dem Big Green Egg fÃ¼r den Profi. - Restaurant Fernsicht Heiden - Freitag, 7.6.2019 - Copyright Olivia Pulver

GaultMillau I Guide Schweiz 2020

Im Fahrstuhl nach oben: Chefs, die zulegen!

Rico_Zandonella

Rico, Riesenteller, Ravioli & eine Carbonara

Lars Spiess Cuisine des Jeunes

«La Cuisine des Jeunes»

Lars Spiess: Jungtalent will hoch hinaus

Patissier Andre Siedl Ecco Atlantis by Giardino Zuerich

André Siedl: «Es muss einfach geil schmecken»

Gerichte im vietnamesischen Restaurant Pho Na in Zürich

Züri isst | Pascal Grob bloggt

Pho Na: Das beste «Bánh mì» der Stadt

Antonio Colaianni, Leitung Gastronomie, Antonino Alampi (l.) KÃ¼chenchef, Zubereitung "Calamares-Mosaik mit Felsenhummerschwanz, Fenchel und MÃ¶nchsbart", Restaurant Gustav, Gustav-Gull-Platz 5, 8004 ZÃ¼rich, am 20.04.2017 / Foto Lucian Hunziker

Wer schnappt sich Chef Antonio Colaianni?

Tino Staub, Executive Chef - Widder Hotel ZÃ¼rich - Donnerstag, 24.1.2019 - Copyright Olivia Pulver

Easy Lunch im «Widder»: Ramen, Pho & Dim Sum

David Krueger Opera Zuerich

Opera, Zürich: Dank Skizzen Essen verstehen

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